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Las freidoras de aire se han convertido en un elemento casi indispensable en todos los hogares españoles. Son una alternativa práctica a la tradicional freidora o sartén, ya que permiten cocinar con menos cantidad de aceite y de manera más sencilla. Debido a su gran demanda, estas freidoras están cada vez más presentes y accesibles en el mercado. Un claro ejemplo es la oferta imperdible de Carrefour, donde se puede adquirir una freidora de excelente calidad a un precio inigualable.

La opción más rentable de freidoras de aire en Carrefour recomendada por la OCU

La revolucionaria freidora sin aceite Cecotec Compact Rapid destaca por sus propiedades saludables y su excelente precio, obteniendo una puntuación de cuatro estrellas en un estudio realizado por la OCU. Según El Español, esta freidora ha conquistado a la organización con un 56 sobre cien en su valoración. La tienda Carrefour ha optado por ser intermediaria entre los vendedores externos y los clientes, ofreciendo este innovador producto en su tienda online.

En la plataforma de Carrefour, la freidora Cecotec Compact Rapid está disponible por tan solo 84,60 euros. En la descripción del producto, se hace hincapié en su característica más destacada: cocinar con solo una cucharada de aceite, obteniendo platos más sanos y deliciosos. Sin duda, una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación más saludable.

Soy un periodista graduado en la Universidad de Valladolid y un apasionado fanático de películas y series. Cuento con una amplia trayectoria en el mundo tecnológico y desde 2022 formo parte del equipo de Economía Digital.

Receta de donuts para freidora de aire

Si eres de los que ha adquirido una freidora de aire, es probable que te interese reducir tu consumo diario de aceite en la dieta. Aunque el aceite de oliva no sea considerado perjudicial, es importante no abusar de su uso. Con una freidora de aire, puedes preparar platos deliciosos que, aunque no sean tan saludables como las berlinas, son más livianas y menos grasosas.

Esta receta es similar a la de los tradicionales donuts, pero al utilizar la freidora, quedaran increíblemente deliciosos, esponjosos y menos grasos. Para hacerla, necesitarás un rodillo y un molde circular para dar forma a los donuts, aunque puedes optar por cualquier otra.

Comienza mezclando la leche y el vinagre y déjalo reposar durante cinco minutos. Luego, agrega el resto de los ingredientes. En caso de que la masa sea difícil de manejar, añade más harina. Es importante tener en cuenta que cuanto menos harina se utilice, más esponjosos quedarán los donuts. Después, forma una bola unificando toda la masa y déjala reposar durante una hora, notarás que su volumen se duplica.

Los importantes aspectos para seleccionar una excelente freidora sin aceite

A la hora de elegir una airfryer, hay varias características que debemos tener en cuenta. Entre ellas, destacan potencia, capacidad, manejabilidad y presupuesto. Sin embargo, todas ellas no tienen el mismo nivel de importancia para cada persona.

En el caso de Manuel, lo que más le preocupaba era la marca del producto. Como él mismo afirma: "Básicamente venía influenciado por la reputación que se ha hecho Cosori en este segmento. Solo tuve en consideración las opciones de Philips y alguna Cecotec, aunque la primera siempre tenía ventaja si encontraba una oferta adecuada."

"Sin embargo, lo que realmente influía en mi elección era el tamaño de la airfryer. Aunque vivo solo y no necesito cocinar para muchas personas, prefería un modelo grande porque no me gusta pasar mucho tiempo en la cocina. Estaba seguro de que no quería un dispositivo pequeño que me obligase a cocinar en varias tandas. Para mí, era esencial que pudiera preparar, por ejemplo, unos nuggets con patatas fritas en tan solo un cuarto de hora. Por ello, decidí optar por un modelo de 5,5 litros de capacidad."

Modelos recomendados

Cosori Freidora de Aire: La elección de Manu

Manu es un gran fan y promotor de la Cosori Freidora de Aire de 5,5 litros, que tiene un precio de 149 euros. No duda en recomendarla a cualquiera, ya que está muy satisfecho con su rendimiento. Aunque algunos podrían pensar que su limpieza es complicada, Manu no ha tenido ningún problema. Si bien él prefiere lavar el cestillo a mano, se puede lavar en el lavavajillas sin preocupaciones. Además, esta marca ofrece una amplia gama de accesorios y sus controles, aunque simples, son más que suficientes para su uso diario.

Justamente por este motivo, Amparo también eligió el mismo modelo de Cosori, ya que le encantaron su capacidad y potencia.

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Xiaomi Mi Smart Air Fryer: Una alternativa a considerar

Además de la opción de Cosori, Amparo también investigó sobre la famosa firma tecnológica y su línea de freidoras de aire. La Xiaomi Mi Smart Air Fryer, con su diseño minimalista y conectividad Wi-Fi, llamó su atención. Sin embargo, al observar su cestillo de solo 3,5 litros, Amparo decidió descartarla ya que consideró que era demasiado pequeño para sus necesidades.

La excelencia de las freidoras de aire

Hay una gran diferencia entre lo que nos cuentan sobre un electrodoméstico y la realidad de su experiencia, ya que cada usuario puede encontrarlo útil en la cocina o terminar dejándolo olvidado en un armario.

Para Amparo, lo más destacado de la freidora de aire es su manejo intuitivo: "Al principio, consultaba las instrucciones y usaba los programas predefinidos, pero pronto le cogí el truco y ahora programo el tiempo y la temperatura según lo necesite".

Por su parte, Manuel ve varias ventajas en este artefacto: "Sin duda, lo mejor de la freidora de aire es que nos permite cocinar de manera más saludable y mantener la cocina limpia y ordenada, ya que evitamos las salpicaduras y humos, y no es necesario usar el extractor".

La calidad de ciertos platos se ve afectada en una freidora de aire

Aunque parezca fácil, freir sin aceite tiene su desafío. Mientras que en alimentos grasos apenas se nota la diferencia, aquellos que no tienen grasa propia requieren un poco más de trabajo para lograr un dorado por fuera y jugoso por dentro. Sin embargo, hay una forma de lograrlo.

Amparo Babiloni lo descubrió en primera persona. Con las manos en la masa, sintió que acertó de pleno con su última adquisición:

De hecho, Amparo incluso cree que algunas preparaciones salen mejor que en el horno: "no noto mucha diferencia en la textura de los alimentos una vez cocinados, aunque en el caso de las patatas o verduras (que tendemos a amontonar en el cestillo) creo que se cocinan más uniformemente gracias a una mejor circulación de aire. Además, es más fácil removerlos agitando".

Comparación energética entre Airfryer y horno

¿Por qué adquirir una freidora sin aceite si simplemente es un horno? Aunque parece algo redundante, Manuel afirma que vale la pena debido al tiempo de cocción. A pesar de que su horno es de 10 litros de capacidad, en la airfryer se logran tiempos más cortos para cocinar los mismos alimentos. Amparo también señala esta ventaja: "El tiempo de cocción es un poco más reducido que en el horno, aunque no es significativo. Creo que debido a su tamaño más pequeño, la airfryer logra una mejor concentración de calor. Sin embargo, donde realmente se nota la diferencia es en el tiempo de precalentamiento."

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